لماذا توجد مروحة في الفرن؟

لماذا توجد مروحة في الفرن؟

  • يعتبر الحمل الحراري في الفرن وظيفة مريحة للغاية - يتم توزيع الهواء الساخن بالتساوي ، بحيث يمكنك الطهي على صينيين في وقت واحد ، على سبيل المثال ، دون تغيير موقعهما مع بعضهما البعض. ولكن لا يتم طهي جميع الأطباق بهذا الإعداد ؛ فمن الأفضل طهي بعض المخبوزات في وضع الخبز العادي.

  • بحيث يتم خبز فطائرك بالتساوي من جميع الجوانب (يوفر نفس درجة الحرارة في كل زاوية).

  • لتوزيع الهواء الساخن بشكل متساوٍ على كامل حجم الفرن ، بحيث لا يحترق القاع ولا يبقى الجزء العلوي رطبًا ، فمن الممكن بدونه ، ولكن باستخدام المروحة ، ستكون جودة الخبز أفضل.

إضافة تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. Обязательные поля помечены *

73 - = 67