وأين يوجد في البيضة المزيد من البروتين أم في صفار البيض أم في البروتين؟

وأين يوجد في البيضة المزيد من البروتين أم في صفار البيض أم في البروتين؟

  • يوجد المزيد من البروتينات في صفار البيض ، وهناك أكثر من 10 أنواع منها. في بروتين البيضة - هناك عدد أقل والبعض الآخر أكثر استيعابًا من قبل الجسم. لا توجد قطرة دهون فيها ، وبالتالي لا يوجد كولسترول ، كما هو الحال في صفار البيض. من أجل استيعاب أفضل للبيض ، ينصح أخصائيو التغذية بسلقها طريًا. فيما يلي جدول عن التركيب الكيميائي ومحتوى السعرات الحرارية لبيض الدجاج:

    وأين يوجد في البيضة المزيد من البروتين أم في صفار البيض أم في البروتين؟

  • تحتوي البيضة على ما يقرب من سبعة جرامات من البروتين ، أربعة منها في البروتين وثلاثة في صفار البيض. بالنسبة لمحتوى السعرات الحرارية للبروتين وصفار البيض ، يمكن العثور على هذه المعلومات أدناه في اللوحة ، ولا يتم الإشارة فقط إلى محتوى السعرات الحرارية ، ولكن أيضًا محتوى الفيتامينات المختلفة والعناصر المفيدة في بيضة واحدة.

    وأين يوجد في البيضة المزيد من البروتين أم في صفار البيض أم في البروتين؟

  • البيضة تحتوي على العناصر النزرة التي هي مفيدة جدا للبشر و البروتينات. توجد البروتينات في صفار البروتينات ، ولكن فقط بنسب مختلفة. ويتجاوز محتوى البروتين الموجود في الصفار محتواه في البروتين ، ولكن ليس بكثرة. البيض يجعل ممتازة يهز البروتينوهي ضرورية جدا لجسم الإنسان.

  • في السنجاب. لذلك ، من المفيد تناول البيض في الصباح ، بحيث لا ترغب في تناوله لفترة أطول.

  • لن أخبرك بالضبط ، لكن من المعلومات التي تمكنت من الحصول عليها من الضروري إجراء بعض الحسابات ...

    لذلك ، إذا كان لدينا بيضة عادية ، دون أي خصوصيات لها صفاران وأشياء أخرى ، فيجب أولاً أن تتحلل إلى مكوناتها:

    البروتين - حوالي 66٪ ؛

    صفار البيض - حوالي 33٪ ؛

    شل - حوالي 2٪ (قد أكون مخطئا) ؛

    بلنكا ، لا أعرف بالضبط ما يطلق عليه - حوالي 0,1 ٪.

    من كل هذا نحتاج أن نتذكر نسبة البروتين وصفار البيض.

    علاوة على ذلك ، وفقًا لجدول التاجر ، يمكن رؤية e في رد Elbar على هذا السؤال ، نرى أنه على 100 غرام من المنتج تحتوي كل مادة على:

    البروتين - 12,5 جرام أو 12,5٪ ؛

    صفار البيض - 17,3 جرام أو 17,3٪.

    لذلك ، إذا تحدثنا عن محتوى البروتين لكل غرام 100 من المنتج ، فإنه يفوز

    صفار البيض

    الآن دعونا نتذكر النسبة التي تحتوي على البيض صفار البيض

    بروتين - 66٪ ، صفار - 33٪ ، لذلك من أجل حساب محتواها في بيضة ، عليك أن تحسب (سأتذكر الحساب) ، ربما يجب عليك إحضار قاسم أو نسبة مشتركة ...

    البروتين - 8,25٪ (12,5 * 66٪)

    صفار البيض - 5,71٪ (17,3 * 33٪).

    شيء من هذا القبيل ، إذا ارتكبت خطأ ، يرجى تصحيحه في التعليقات.

    لذلك ، إذا كنا نتحدث عن محتوى البروتين في بيضة واحدة ، فستفوز:

    PROTEIN

  • في البروتين - لهذا يطلق عليه ذلك ، هناك المزيد من الدهون في صفار البيض ، بما في ذلك الكوليسترول

إضافة تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. Обязательные поля помечены *

85 - = 80