شوربة الاسكواش الصيفية - وصفة

حاولي أيتها المضيفات في الصيف طهي مثل هذا الحساء من الكوسة. إنه غير مكلف وسريع ومفيد للغاية. لا تتردد في إدراجها في القائمة إذا كنت تخسر وزنك في موسم الأعياد.

لتحضير الحساء ، خذ كوسة صغيرة لا يزيد وزنها عن 200 جرام وبجلد رقيق ، ثم لا يمكنك تقشيرها.

الأطعمة ل 4-5 حصص:

• كوسة صغيرة - 2 قطعة ؛
• جزر صيفي (صغير) وبصل - قطعة واحدة لكل منهما ؛
• 2,5 ملعقة كبيرة. يكذب. طحين؛
• 5 حبات بطاطس متوسطة.
• لافروشكا ، بقدونس ، ملح وفلفل.
• لتعبئة القشدة الحامضة - إختياري.

طبخ

1. بعد شطف الكوسة ، اقطعي الأطراف ، ثم افركي الخضار بمبشرة خشنة. يرش الدقيق بالطحين بسرعة ويخلط.

2. بحلول ذلك الوقت ، كان الماء يغلي بالفعل على الموقد. قطعي البطاطس إلى مكعبات ، وانتظري الغليان واغمسي الكوسة في الدقيق. يُطهى لمدة ربع ساعة على نار متوسطة.

3. على الموقد الآخر - في مقلاة - قم بالقلي: قطع البصل إلى قطع صغيرة ، ثلاث جزر. يتم وضع كلا الخضار في الزيت الساخن. بني عليه. اختياريا ، يضاف الفلفل الحلو المفروم.

4. عندما تصبح البطاطس في الحساء طرية ، ننقل القلي إلى الطبق ، ثم البهارات ونخفض أوراق الغار والبقدونس المفروم في النهاية. طهي لمدة 8 دقائق أخرى ، أطفئه.

5. قدمي شوربة "الصيف" من الكوسة ساخنة. نضع الكريمة الحامضة في وعاء بجانبها - فجأة ، يريد شخص ما وضعها في طبقه. سيكون ألذ!

شوربة رجيم في 10 دقائق - فيديو وصفة سريعة

شوربة قليلة السعرات الحرارية لتخفيف الوزن

إضافة تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. Обязательные поля помечены *

64 - 58 =