أضرار وفوائد دقيق الشوفان

يعتمد ضرر دقيق الشوفان ، بدلاً من ذلك ، على الخصائص الفردية لجسم الإنسان ، وليس على خصائص المنتج نفسه. قبل إدخال عصيدة الشوفان في الماء أو الحليب في نظامك الغذائي ، يجب أن تتعرف على جميع موانع الاستعمال.

لماذا دقيق الشوفان مفيد وضار

ربما لديك مرض مزمن يستحسن فيه استبعاد دقيق الشوفان من القائمة تمامًا. في حالات أخرى ، يلاحظ خبراء التغذية أن دقيق الشوفان له تأثير إيجابي للغاية على حالة الجسم ككل.

دقيق الشوفان: الفوائد والأضرار

لسنوات عديدة حتى الآن ، كانت فوائد ومضار دقيق الشوفان في الصباح موضع جدل بين خبراء التغذية وخبراء الصحة ، لكنهم لم يتوصلوا إلى رأي مشترك. كانت هناك العديد من الحجج "لـ" التي تتعلق بالمحتوى العالي من العناصر الغذائية في دقيق الشوفان ، ولكن ظهرت أصوات و "ضد" ، والتي اختصرت ببعض موانع الاستعمال.

لذلك ، يجب على الجميع أن يقرر بنفسه بشكل فردي ما إذا كانت العصيدة العشبية ستكون موجودة في القائمة اليومية ، وبعد ذلك يمكنك استخلاص استنتاج حول مدى فائدتها ، وكيف أثر استخدامها على حالة الجسم ككل.

اتفق رأي خبراء التغذية على شيء واحد فقط: إذا كنت تريد أن تشعر بالفوائد الكاملة لهذا المنتج ، فعليك طهيه في الماء حصريًا ، وتناوله في أجزاء صغيرة فقط في الصباح. من غير المرغوب فيه إضافة إضافات غذائية أخرى إلى الحبوب ، على الرغم من أن العصيدة "الفارغة" تبدو بلا طعم على الإطلاق ، إلا أنها بهذا الشكل يمكن أن تصبح الدواء الشافي للعديد من الأمراض.

لتكملة الذوق ، يمكنك إضافة نصف ملعقة من العسل الطبيعي (إذا لم يكن هناك موانع لاستخدامه) ، تقطيع حبتين خشب الجوز (أو غيرها من المكسرات) ، قطع من الفاكهة المجففة.

من سيستفيد من دقيق الشوفان؟

أولاً ، قد يكون دقيق الشوفان موجودًا في النظام الغذائي لمرضى السكر ، وتعود الفوائد الصحية والأضرار إلى انخفاض مؤشر نسبة السكر في الدم ، مما يجعل استخدامه المنتظم يساعد على تطبيع مستويات السكر ويحسن الحالة العامة لمرضى السكري.

ثانيًا ، تعتبر الحبوب مصدرًا للكالسيوم للجسم ، لذا يجب أن تصبح بالتأكيد جزءًا من قائمة الأطفال. يعتبر الكالسيوم ضروريًا بشكل خاص خلال فترة النمو النشط للعظام والأسنان ، ولكن يجب أيضًا أن يكون موجودًا بالكمية المطلوبة في النظام الغذائي للبالغين ، حيث إنه مسؤول عن حالة الشعر والأظافر. لهذا السبب تم التعرف على دقيق الشوفان من قبل العديد من النساء اللواتي جعلن تناول 5-6 ملاعق كبيرة من العصيدة "الفارغة" كل صباح قاعدة.

لمن هو دقيق الشوفان؟

ثالثًا ، يجب أن يكون دقيق الشوفان موجودًا أيضًا في النظام الغذائي لكبار السن ، ويمكن أن تلعب فوائد وأضرار هذا المنتج دورًا رئيسيًا في تطور أمراض الجهاز القلبي الوعائي. لذلك ، على سبيل المثال ، مع قصور القلب ، يجب استبعاد الحبوب تمامًا من القائمة ، ولكن في الشيخوخة ، في حالة عدم وجود موانع أخرى ، يعد استخدام دقيق الشوفان وسيلة ممتازة للوقاية من أمراض القلب.

عند الحديث عن فوائد دقيق الشوفان ، لا يسع المرء إلا أن يذكر ما يحتويه. اينوزيتول، وهذا هو السبب في أن دقيق الشوفان جزء أساسي من نظام غذائي صحي لأولئك الذين يراقبون وزنهم. يؤثر الإينوزيتول على خفض الكوليسترول ، ويمنع تكوين لويحات الكوليسترول. كجزء من نظام غذائي صحي ، يعد دقيق الشوفان مصدرًا لمضادات الأكسدة الطبيعية وبالتالي له تأثير مفيد على جهاز المناعة.

إضافة تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. Обязательные поля помечены *

3 + 6 =