Wie man Zitronenmarmelade kocht? Was ist das Rezept?

Wie man Zitronenmarmelade kocht? Was ist das Rezept?

  • Ich kann das einfachste und nicht das schnellste Rezept für Zitronenmarmelade anbieten.

    Recipe1 -

    Zitronen waschen und mit einer Gabel einstechen.

    Kochen Sie das Wasser, senken Sie die Zitronen und kochen Sie sie 40 Minuten lang. Lassen Sie dann das Wasser ab.

    Wenn die Zitronen abkühlen, in kleine Stücke schneiden, dann die gehackten Zitronen in eine Pfanne geben, vorzugsweise tief, Zucker hinzufügen, umrühren und 3040 Minuten unter Rühren kochen.

    Rezept 2

    Für 120 ml Wasser die folgenden Produkte:

    400 Gramm Zucker

    Packung Gelatine

    60 ml gekühltes kochendes Wasser

    180 ml Zitronensaft

    Wir verdünnen die Gelatine mit kaltem kochendem Wasser und lassen sie 10 Minuten stehen.

    In einer tiefen Schüssel Zucker mit Wasser gießen, auf den Herd stellen und die ganze Zeit umrühren, bis sich der Zucker aufgelöst und eingedickt hat.

    Den Sirup vom Herd nehmen, mit verdünnter Gelatine füllen und gepressten Zitronensaft hinzufügen.

    Nachdem Sie alles gemischt haben, gießen Sie die Form in den Kühlschrank, bis sie vollständig erstarrt ist (ca. 2 Stunden).

    Dann nehmen wir es aus der Form und schneiden es in kleine Stücke oder schneiden es mit einer gemusterten Form aus, gießen Zucker hinein und servieren.

    Nach diesem Rezept können Sie Marmelade aus anderen Früchten und Beeren machen, es stellt sich heraus, abwechslungsreich und lecker!

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  • Warum Marmelade im Laden kaufen? Schließlich können Sie es zu Hause frei kochen.

    Es wird immer eine freie Minute geben, und die Kinder werden auch interessiert sein, und ich denke, sie werden glücklich sein, Ihnen Gesellschaft zu leisten - schließlich ist es so interessant, mit Ihren eigenen Händen einen so köstlichen und beliebten Leckerbissen zuzubereiten! Und dann steck dich in beide Wangen und behandle deine Freunde! ...

    Zum Beispiel Zitronenmarmelade. Es stellt sich immer noch mit so einer wunderbaren Säure heraus!

    Also haben wir beschlossen, es selbst zu kochen, aber wir haben es so gemacht:

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      nahm 2 Zitronen und 350 g Zucker;

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      gegossene Zitronen mit Wasser, zum Kochen gebracht und 15 Minuten weich gekocht;

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      dann wurden die Zitronen in zwei Hälften geschnitten, alle Samen wurden von ihnen entfernt und zusammen mit der Schale in Stücke geschnitten;

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      in einem Mixer pürieren;

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      Dann Zitronenpüree und 300 g Zucker in einen Topf mit dicken Wänden geben.

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    umrühren, zum Kochen bringen und 30 Minuten köcheln lassen;

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    nahm Backpapier, deckte die Form ab, legte die Mischung dort hin und legte sie für einen Tag an einen kühlen, trockenen Ort, um sich zu verfestigen;

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    Danach ist es am interessantesten, die ausgehärtete Schicht in Stücke zu schneiden.

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    Rollen Sie jedes Stück in eine Schüssel mit 50 g Zucker und genießen Sie Ihre Kreation mit Vergnügen!

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  • Meine Familie liebt es, Gummibärchen zu genießen, deshalb muss ich es oft kochen, es ist sowohl gesünder als auch viel billiger.

    Hier ist das einfachste und schnellste Rezept für die Herstellung von Zitronenmarmelade.

    Also brauchen wir:

    -120 ml Wasser

    -400 g Zucker

    -1 Packung Gelatine (20gr)

    -60 ml kalt gekochtes Wasser

    -200 ml Zitronensaft (es dauert ungefähr 3-4 Stück)

    Gießen Sie die Gelatine mit kaltem, gekochtem Wasser ein und lassen Sie sie 10 Minuten lang quellen.

    Gießen Sie 400 g Zucker mit 120 ml Wasser, mischen Sie, setzen Sie es in Brand und kochen Sie es, bis es leicht eingedickt ist.

    Zitronensaft, Gelatine hinzufügen, gründlich mischen, in eine Form gießen, in eine normale Schüssel gießen und zwei Stunden lang in den Kühlschrank stellen.

    Nach zwei Stunden in Quadrate schneiden und von allen Seiten in Zucker tauchen, die gesamte Marmelade ist fertig.

Zitronenmarmelade # SMARTKoK Rezepte


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