Wie viel Zeit, Rinderknochen für die Suppe zu kochen?

Wie viel Zeit, Rinderknochen für die Suppe zu kochen?

  • Rindfleischknochen werden für eine lange Zeit gekocht, ungefähr 2 Stunden. Wenn die Knochen gefroren sind, dann 2,5 Stunden. Je älter das Rindfleisch ist, desto länger wird es gekocht. Für Kalbsfleischgräten kann eine Stunde ausreichen. Die Knochen im Gelee kochen mindestens 4-6 Stunden oder mehr.

  • Rinderknochen müssen 2,5 Stunden und besser kochen, um den Gehirnknochen zu nehmen.

# Rinderbrühe. # Videorezept.


VEAL (BEEF) BROLLION. Rinderbrühe. Wie man Fleischbrühe macht


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