Fitness-Salat aus Jungkohl mit Rettich

Ein ausgezeichneter Salat für ein gesundes Menü, Gewichtsverlust, gute Verdauung und Energie. 100 g einer Schale enthalten 62,5 kcal, viel gesunde Ballaststoffe, pflanzliches Eiweiß und gut verdauliche Kohlenhydrate. Dieser Salat ist ein natürlicher Fatburner.

Essen Sie das Gericht öfter, um den "fetten Kreis" in der Taille loszuwerden, Lethargie, Schwellung. Bei einem Fitness-Salat aus knusprigem Gemüse und Gemüse geht es auch um schöne Haut, keine Akne, starke Nägel und gesundes Haar.

Zutaten:

  • 300 g junger Weißkohl / Peking-Kohl;
  • 1 Bund rosa Rettich
  • 2 frische Gurken;
  • 0,5 Bund Frühlingszwiebeln mit kleinen Zwiebeln;
  • 0,25 Bund Dill und Petersilie;
  • Salz nach Geschmack;
  • schwarz Pfeffer - nach Geschmack frisch gemahlen.

Zum Ankleiden eines Fitness-Salats:

  • 60 ml Olivenöl;
  • Zitronensaft, aus einem Viertel Zitrone auspressen (oder abschmecken).

Fitness-Salat kochen

1. Spülen Sie das Gemüse der Reihe nach ab, schneiden Sie die Schwänze und Stiele von Radieschen und Gurken ab. Dann waschen wir die Grünbündel.

2. Alle gewaschenen Zutaten auf eine Platte legen und vom Wasser trocknen lassen.

3. Als nächstes Kohl in Streifen in eine Salatschüssel zerkleinern. Radieschen wie Gurken in Halbkreise schneiden.

4. Fügen Sie die gehackte Zwiebel hinzu: sowohl Federn als auch weiße Zwiebeln. Dann hacken wir die Kräuter und gießen sie in unseren Fitness-Salat.

5. Öl, Saft und Gewürze mischen - Wasser. Mischen - und sofort auf den Tisch, während das Gemüse frisch und knusprig ist. Guten Appetit und Gesundheit!

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