Weizenkleie: Nutzen und Schaden. Wie man Weizenkleie nimmt

Was ist Weizenkleie? Die Vor- und Nachteile dieses Produkts werden in diesem Artikel erläutert. Wir werden Ihnen auch erzählen, wie die Kleie gewonnen wird, was in ihrer Zusammensetzung enthalten ist, wofür sie benötigt werden und so weiter.

Weizenkleie Nutzen und Schaden

Allgemeine Informationen zum Diätprodukt

Weizenkleie, deren Nutzen und Schaden unter vielen Experten kontrovers diskutiert wird, ist ein diätetisches Lebensmittelprodukt. Seit geraumer Zeit wird es als wertvolles und nahrhaftes Futter für Vieh und Geflügel verwendet. Für den Menschen wurde Kleie als einfache Produktionsverschwendung angesehen, die durch Getreideverarbeitung anfällt. Es sei jedoch darauf hingewiesen, dass das fragliche Produkt im vorrevolutionären Russland immer noch vielen Menschen half, ihre Gesundheit zu erhalten.

Weizenkleie - was für ein Produkt?

Wissen Sie, wie Weizenkleie gewonnen wird? Die Vor- und Nachteile dieses Produkts hängen direkt von der Herstellungsmethode ab.

Nachdem das Getreide geerntet wurde, müssen sie ihm ein marktfähiges Aussehen verleihen und alles tun, damit es gegessen werden kann. Infolge einer solchen Verarbeitung entsteht ein sogenanntes Nebenprodukt, das eine harte Körnerschale ist. Das ist die Kleie. Darüber hinaus spielt es keine Rolle, welches Getreide verarbeitet wurde (Weizen, Gerste, Roggen, Buchweizen oder Hafer). In jedem Fall verbleibt Abfall in Form ihrer Schalen.

Kleie wird auch als Schale und kleinster Staub bezeichnet, der gebildet wird, nachdem die Körner gemahlen, gereinigt und dann zur Herstellung von Mehl oder Getreide geschickt wurden. Übrigens werden in Zukunft köstliche, aber nicht sehr gesunde Brötchen aus Mehl hergestellt. Von ihnen nehmen Menschen sicher zu. Die Kleie ist ein Nebenprodukt der Produktion. Seine Verwendung trägt nicht zur Ansammlung von Fett bei.

Weizenkleie wie zu nehmen

Kleie Zusammensetzung

Wie setzt sich Weizenkleie zusammen? Experten sagen, dass ein solches Produkt Kohlenhydrate, Proteine ​​und Fette enthält. Darüber hinaus enthält es viele Vitamine und Mineralien. Vor allem Kleie enthält jedoch Fasern und Grobfasern.

Welche Substanzen gibt es in Weizenkleie (der Preis des Produkts wird etwas niedriger angegeben)? Dazu gehören Asche, Stärke, Di- und Monosaccharide, Eiweiß, ungesättigte Fettsäuren, Ballaststoffe und Wasser. Dieses Produkt enthält auch Vitamine wie B1, PP, E und B2.

Mineralien sind auch reich an Kleie (Zink und Kalium, Magnesium und Selen, Kalzium und Natrium, Phosphor und Eisen, Kupfer und Chrom).

Weizenkleie: Nutzen und Schaden

Auf den ersten Blick scheint es, dass die Kleie nur Müll und Abfallmaterial ist. Dies ist jedoch nicht der Fall. Kleie ist ein sehr wertvolles Lebensmittel. Es kann sowohl bei jeder Krankheit von Menschen angewendet werden, die sich nicht beschweren, als auch von Menschen, die ihre Gesundheit verbessern wollen.

Wie oben erwähnt, enthält Kleie eine große Menge an Ballaststoffen und Ballaststoffen sowie mehrfach ungesättigte Fette, Kohlenhydrate, Proteine ​​und Proteine. Spurenelemente und Vitamine sind ebenfalls Bestandteile dieses Produkts. Aus diesem Grund enthält eine große Anzahl von Ernährungsrezepten eine Zutat wie Weizenkleie. Bewertungen von Ernährungswissenschaftlern sagen, dass sie den menschlichen Körper ziemlich gut sättigen, aber gleichzeitig keinen sehr hohen Kaloriengehalt haben.

Weizenkleiebrot

Nützliche Eigenschaften des Produkts

Weizenkleiebrot und normale Kleie enthalten Beta-Glucan. Dieses Polysaccharid ist in der Lage, Fettsäuren im Darm zu binden und den Cholesterinspiegel signifikant zu senken. Daher können wir sicher schließen, dass dieses Produkt zur Reinigung von Blutgefäßen beiträgt.

Die Kleie enthält Selen. In Kombination mit Vitamin E ist es direkt an allen oxidativen Prozessen im Körper sowie an der Synthese von DNA-Zellen beteiligt.

Weizenkleie, deren Preis nicht sehr hoch ist und etwa 90 Rubel pro 500 g beträgt, sollte für diejenigen, die an Diabetes mellitus leiden, in Ihre Ernährung aufgenommen werden. Schließlich können Sie durch Hinzufügen einiger Esslöffel eines Sekundärprodukts zu Lebensmitteln den glykämischen Index jedes Gerichts leicht ändern.

Es sollte auch beachtet werden, dass bei regelmäßiger Verwendung von Weizen oder einer anderen Kleie nicht nur der Blutzucker gesenkt wird, sondern auch das Immunsystem gestärkt und der Stoffwechsel verbessert wird.

Gemahlene und granulierte Weizenkleie ist die Hauptquelle für grobe Fasern, Fasern und Spurenelemente. Dieses Produkt ist vergleichbar mit einer herkömmlichen Bürste. Es entfernt leicht jeglichen Überschuss aus dem menschlichen Körper, verbessert die Darmmotilität und bewältigt leicht Verstopfung.

granulierte Weizenkleie

Nur wenige Menschen wissen es, aber Kleie kann viele Giftstoffe aufnehmen, die sich im Körper ansammeln. Dies sind eher grobe Fasern, die vom Körper nicht verdaut oder von ihm aufgenommen werden. Sie schwellen nur im Darm an, reinigen ihn und nehmen auch Fette, überschüssiges Wasser und Giftstoffe auf.

Vorteile des Essens von Kleie

Knusprige Weizenkleie sollte in Ihre Ernährung aufgenommen werden. Dank dessen wird die wohltuende Mikroflora Ihres Darms das Wachstum spürbar steigern. Dies liegt an der Tatsache, dass die Kleie voller Ballaststoffe ist und nichts die Flora daran hindert, sich zu vermehren und ihre direkten Aufgaben auszuführen.

Mit einem gesunden Darm wird das Aussehen einer Person attraktiver und gesünder. Nägel, Haare und Haut sind ebenfalls gepflegt.

Es sollte gesagt werden, dass Kleie ein natürlicher Kalorienblocker ist. Indem Sie ein solches Produkt jeden Tag konsumieren, können Sie Ihr Gewicht leicht regulieren. Es gibt Ihnen ein Gefühl der Fülle, aber es enthält nicht viele Kalorien.

Einmal im Magen schwillt die Kleie an und es scheint einer Person, dass sie bereits voll ist. Es sollte jedoch beachtet werden, dass es ohne zusätzliche körperliche Aktivität mit nur einer Weizenschale sehr schwierig sein wird, ein Ergebnis beim Abnehmen zu erzielen.

Kleie ist kein Weg, um Gewicht zu verlieren, sondern nur ein kleiner Teil einer ganzen Reihe von Einzelmaßnahmen.

Weizenkleie wie zu verwenden

Schade

Es scheint, dass nach alledem die Vorteile von Weizenkleie für den menschlichen Körper nicht zu leugnen sind. Vergessen Sie jedoch nicht, dass jedes Produkt seine eigenen Kontraindikationen hat. Darüber hinaus kann sein Missbrauch sehr schädlich sein.

In Anbetracht der Tatsache, dass der Magen in einigen Fällen ein sanftes Regime benötigt und die Kleie ein eher grobes Lebensmittel ist, sind sie kontraindiziert in:

  • Gastritis;
  • Kolitis;
  • Magengeschwür, insbesondere im akuten Stadium.

Es sollte auch beachtet werden, dass Sie in keinem Fall die Verwendung von Weizenkleie mit einer kalorienarmen Diät kombinieren sollten. Infolge eines solchen Regimes kann es zu einem Zusammenbruch sowie zu einer Erschöpfung des Körpers kommen.

Kleie bindet und entfernt nicht nur Toxine, sondern auch nützliche Substanzen. In dieser Hinsicht kann ihre langfristige Anwendung leicht zu einem Mangel an bestimmten Spurenelementen oder einer Hypovitaminose führen.

Die tägliche Dosierung von Weizenkleie für eine Person sollte 30 Gramm nicht überschreiten.

Weizenkleie: wie zu nehmen?

Die meisten Menschen haben keine Ahnung, dass ein solches Produkt gegessen werden kann. Und je früher Sie diese Informationen beherrschen, desto eher werden Sie beginnen, einen gesunden Lebensstil zu führen.

Wie soll Weizenkleie gekocht werden? Wie man sie isst? Diese Fragen werden sehr oft von Menschen gestellt, die sich entschlossen haben, Gesundheitsprobleme auf natürliche Weise loszuwerden.

knusprige Weizenkleie

Viele Hausfrauen glauben fälschlicherweise, dass man Brei aus Kleie kochen kann. Das ist tatsächlich so. Während der Wärmebehandlung verdampfen jedoch die meisten nützlichen Substanzen des Produkts einfach. In diesem Zusammenhang empfehlen Experten, nur rohe Weizenkleie in Ihre Ernährung aufzunehmen. Wie man sie isst? Dazu können 2-3 Dessertlöffel des Produkts mit Naturjoghurt gemischt werden und den Heilungsprozess genießen. Kleie wird auch häufig zu vorgefertigten und leicht gekühlten Getreidearten hinzugefügt.

Wenn Sie Kleie zum Frühstück verwenden möchten, sollten Sie sie einfach mit klarem Trinkwasser abwaschen.

Wo werden sie verkauft?

Weizenkleie und andere Arten von Kleie können in jeder Apotheke gekauft werden. Darüber hinaus wird ein solches Produkt häufig in Supermärkten unter Diabetikern verkauft. Es kann auch auf dem Markt gefunden werden.

Denken Sie vor dem Verzehr von Kleie daran, dass unsere Ökologie verschmutzt ist. Um den Einfluss von Toxinen und anderen schädlichen Substanzen auf den menschlichen Körper zu verringern, wird daher empfohlen, dieses Produkt zu desinfizieren. Zu diesem Zweck kann es in Wasser eingeweicht und regelmäßig abgelassen werden.

Auch Kleie wird häufig im Ofen und in der Mikrowelle desinfiziert. Ich möchte jedoch darauf hinweisen, dass in diesem Fall einige der Vitamine und Mineralien verdunsten.

Kann ich es Kindern geben?

Um das Verdauungssystem zu normalisieren, sollten Kinder erst nach drei Jahren Kleie erhalten. In diesem Fall muss das Produkt in Wasser eingeweicht werden. Es ist ratsam, es in der Kindheit zusammen mit dem Hauptnahrungsmittel zu verwenden.

Kleie Weizen Bewertungen

Wie man richtig speichert?

Am häufigsten wird Weizenkleie in Plastiktüten in Pappkartons verkauft. Um ein solches Produkt länger für den Verzehr geeignet zu halten, wird empfohlen, es in Glas und hermetisch verschlossene Gläser zu füllen. Es ist ratsam, die Kleie an einem trockenen und dunklen Ort aufzubewahren.

Kommentar hinzufügen

Ihre E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind markiert *

- 5 = 2