Wie viel Kartoffeln werden in den Töpfen im Ofen gekocht?

Wie viel Kartoffeln werden in den Töpfen im Ofen gekocht?

  • Mein Mann jedes Jahr zum Neujahrstisch macht Braten in Töpfen. Dies sind Fleisch, Kartoffeln, Zwiebeln. Zuerst bringt er das Fleisch in einer Pfanne fast fertig, dann legt er das Fleisch, Zwiebeln in Ringe und Kartoffelscheiben in Töpfe, gießt die restliche Flüssigkeit aus der Pfanne, wenn nicht genug, dann legt er ein Stück Butter darauf und fügt kochendes Wasser hinzu.

    In einem vorgeheizten Ofen aufbewahren 1 Stunde und schaltet sich dann aus und geht zum Schwitzen.

    Wie viel Kartoffeln werden in den Töpfen im Ofen gekocht?

  • Aus einem kalten Ofen erwärmen wir uns auf 120 Grad - 10 Minuten

    auf 180 Grad anheben und weitere 40-50 Minuten warten (je nach Volumen des Geschirrs)

    die ganze Zeit unter der Decke.

Dish in einem Topf ohne viel Aufhebens! Das faulste Rezept, es ist nicht einfacher!


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