Reis und Konservensalat

Ein Salat mit Reis und Konserven ist ein vielseitiges Gericht. Es kann sowohl als Salat als auch als Paste für Sandwiches und Sandwiches serviert werden, auf jeden Fall wird es köstlich sein. Die Garzeit beträgt nur 20 Minuten, was nur beschäftigten Hausfrauen gefallen kann.

Rezept für Reissalat in Dosen

Zutaten für den Salat:

  • Reis - 0,5 Tassen;
  • SardineKonserven - 1 Dose;
  • Ei - 4 Stücke;
  • Zwiebeln - 1 Stück;
  • Mayonnaise - 80-100 Gramm;
  • Salz;
  • frische Grüns.

Reissalat kochen:

Zunächst müssen Sie den Reis für den Salat kochen. Reis, vorzugsweise länglich, mehrmals gut abspülen und in Salzwasser kochen, bereits gekochten Reis mit kaltem Wasser abspülen und abtropfen lassen.

Eier müssen auch gekocht, gekühlt und geschält werden. Dann sollten sie auf einer groben Reibe gerieben werden.

Zwiebeln schälen und fein hacken. Gießen Sie kochendes Wasser über die Zwiebel, dann hat sie keinen bestimmten Geruch, bleibt aber gleichzeitig knusprig.

Legen Sie die Sardine aus dem Glas in einen tiefen Teller und entfernen Sie die Wirbel daraus. Dann die Konserven mit einer Gabel zerdrücken.

Fügen Sie der Sardine alle Zutaten hinzu, die wir zuvor gekocht haben - gekochten Reis, gehackte Eier und Zwiebeln. Den Salat salzen, mit Mayonnaise würzen und mit Kräutern garnieren.

Wenn Sie möchten, können Sie eingelegte oder frische Gurken oder nur ein wenig dünn geschnittenen Peking-Kohl zu einem Salat mit Reis und Konserven hinzufügen. Dies wird Ihre Mahlzeit aufpeppen.

Bon Appetit!

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