Что такое самосы?

Что такое самосы?

  • Самосы это индийские пирожки, от слова Самоса. В состав самосов входит мука пшеничная,маргарин сливочный,манная крупа,вода кипяток, масло растительное,начинка любая картофельно- овощная смесь,ну и специи,соль, сахар.

    Что такое самосы?

  • Самосы - это обыкновенные индийские пирожки. Рецепт их приготовления несложен. Нужно насыпать в миску муку, соль и манную крупу. Добавить немного сливочного масла, перемешать, влить стакан воды. Замесить тесто. А начинка готовится так: отваривается картошка с овощами (зеленый горошек, цветная капуста). Все овощи смешать и посолить/ поперчить. Ну и лепим треугольные пирожки, потом обжариваем. Подавать на стол нужно с зеленью и сметаной. Вкусненько и необычно. Зато не просто пирожки, а иностранные самосы.

Самосы. Индийская кухня. Рецепт из "Золотой тысячи"


Поделись с друзьями
Email this to someone
email
Share on Facebook
Facebook
Pin on Pinterest
Pinterest
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin
Share on VK
VK

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

85 − 79 =