Как приготовить гречку в рукаве для запекания в духовке?

Как приготовить гречку в рукаве для запекания в духовке?

  • Гречку в рукаве приготовить очень просто. Она получается вкусной и просто тает во рту! Если Вы так еще не готовили гречку, то обязательно попробуйте сделать.

    Для этого нам понадобятся: любое мясо (вкуснее всего получается со свининой)- 300 г, лук- 1 шт, морковка- 1 шт, гречка- 1 стакан, вода- 2 стакана, специи и соль по вкусу.

    Мясо нарезать соломкой, обжарить с мелко нарезанным луком и натертой морковкой на сильном огне на жиру или растительном масле в течении 2- 3 минут. Гречку промыть.

    Рукав защипнуть с одной стороны и выложить в него гречку, мясо с луком и морковкой, посолить, добавить специи по вкусу, залить водой и защипнуть вторую сторону рукава. Рукав положить на противень, сверху сделать несколько проколов, и отправить в разогретую до 180- 200 градусов духовку минут на 30- 40, до выкипания всей жидкости.

    Готовую гречку высыпать в глубокую тарелку, при необходимости ( если гречка получилась суховатой) добавить немного сливочного масла.

    Чтобы это блюдо получилось еще вкуснее, мясо предварительно (на ночь) нужно замариновать с луком и майонезом. Тогда при обжаривании мяса, сырой лук не добавлять, а жарить лук с маринада.

    Приятного Вам аппетита!

  • Вы даже не представляете какая это вкуснятина!!Я делаю из гречки в пакетиках.Не скажу что она вкуснее чем развесная.Просто у не есть точное время для приготовления.И так !Я делаю с окорочками.В прямоугольную посуду кладу пакет в который насыпаю сырую гречку.А вот сверху на не накладываю так же сырые овощи.А именно морковка и лук.Очень хорошо если найдте фенхель и корень петрушки.Ну и обычные специи соль и перец.Сверху укладываем окорочка посыпанные так же солью и перцем.Если окорока не очень жирные то можно добавить немного майонеза.Вот и вс.Теперь убираем вс в духовку в завязанном рукаве.Температуру точно не скажу.Но немного больше среднего.Гречка варится примерно двадцать пять минут.За это время окорока у вас точно дойдут до готовности!

Курица запеченная с Гречкой в духовке. Безумно вкусно!


Курица с гречкой в духовке


Поделись с друзьями
Email this to someone
email
Share on Facebook
Facebook
Pin on Pinterest
Pinterest
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin
Share on VK
VK

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

15 + = 22