Лимонный мармелад как приготовить? Какой рецепт?

Лимонный мармелад как приготовить? Какой рецепт?

  • Могу предложить самый простой и не быстрый по времени рецепт лимонного мармелада .

    Рецепт1 -

    Лимоны помыть и наколоть вилкой.

    Вскипятит воду, опустить лимоны и варить 40 минут, затем воду слить.

    Как лимоны остынут нарезать небольшими кусочками, затем выложить нарезанные лимоны в сковороду,желательно глубокую, всыпать сахар, перемешать и варить минут 3040 помешивая.

    Рецепт 2

    На 120 мл воды следующие продукты:

    400 грамм сахара

    Пачка желатина

    60 мл охлажднного кипятка

    180 мл лимонного сока

    Разводим желатин холодной прокипячнной водой и дам постоять в течении 10 минут.

    В глубокой посуде заливаем сахар водой, ставим на плиту и вс время помешивая пока сахар не растворится и загустеет.

    Сироп снимем с огня, заливаем туда разведнный желатин и добавляем выжатый, процеженный лимонный сок.

    Вс перемешав, заливаем формочку и в холодильник, до полного застывания (примерно 2 часа).

    Затем вынимаем из формы и нарезаем на небольшие куски или вырезаем узорной формочкой,бваливаем в сахаре и подаем к столу.

    По такому рецепту приготовить мармелад можно и из других фруктов и ягод, получается разнообразно и вкусно!

    Лимонный мармелад как приготовить? Какой рецепт?

  • Зачем покупать в магазине мармелад? Ведь свободно можно приготовить его дома.

    Всегда найдется свободная минутка, да и детям будет интересно, и они, думаю, с удовольствием составят вам компанию - ведь приготовить такое вкусное и любимое лакомство своими руками - это же так интересно! А потом уплетать за обе щеки и угощать своих друзей!...

    К примеру, лимонный мармелад. Он еще получается с такой замечательной кислинкой!

    Вот мы и решили приготовить его сами, а делали это так:

    • Лимонный мармелад как приготовить? Какой рецепт?

      взяли 2 лимона и 350 г сахара;

    • List item

      залили лимоны водой, довели до кипения и проварили до мягкости 15 минут;

    • Лимонный мармелад как приготовить? Какой рецепт?

      далее лимоны разрезали пополам, удалили из них все косточки и нарезали на кусочки вместе с кожурой;

    • List item
      Лимонный мармелад как приготовить? Какой рецепт?

      взбили до состояния пюре в блендере;

    • List item

      потом в кастрюлю с толстыми стенками выложили лимонное пюре и 300 г сахара,

    • List item

    размешали, довели до кипения и проварили на медленном огне 30 минут;

    Лимонный мармелад как приготовить? Какой рецепт?

    взяли бумагу для выпечки, застелили форму, выложили смесь туда и поставили в прохладное, сухое место на сутки для застывания;

    Лимонный мармелад как приготовить? Какой рецепт?

    после этого самое интересное - нужно нарезать затвердевший пласт на кусочки,

    Лимонный мармелад как приготовить? Какой рецепт?

    обвалять каждый кусочек в мисочке с 50 г сахара и с удовольствием наслаждаться своим творением!

    Лимонный мармелад как приготовить? Какой рецепт?

  • Моя семья очень любит лакомится мармеладкой, поэтому мне приходится готовить его часто, это и полезней и намного дешевле.

    Вот самый простой и быстрый рецепт приготовления лимонного мармелада.

    Итак нам понадобится :

    -120мл воды

    -400 гр сахара

    -1пачка желатина (20гр)

    -60мл холодной кипяченой воды

    -200 мл сока лимона (у меня уходит примерно 3-4шт)

    Итак желатин заливаем холодной кипяченой водой и оставляем набухать на 10 минут.

    400 гр сахара заливаем 120 мл воды, перемешиваем, ставим на огонь и увариваем до небольшого загустения.

    Добавляем сок лимона, желатин, тщательно перемешиваем, заливаем в форму, я заливаю в обычную миску и ставим на два часа в холодильник.

    По истечении двух часов, режем на квадраты и обмакиваем в сахаре со всех сторон, все мармелад готов.

лимонный мармелад #Рецепты SMARTKoK


Поделись с друзьями
Email this to someone
email
Share on Facebook
Facebook
Pin on Pinterest
Pinterest
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin
Share on VK
VK

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

+ 20 = 30