Салат из кабачков и свеклы на зиму как приготовить? Рецепт?

Салат из кабачков и свеклы на зиму как приготовить? Рецепт?

  • Заготовки из кабачков на зиму можно приготовить с любыми овощами. Красивый, вкусный и полезный салат получается вместе со свеклой. Для него возьмем такие компоненты:

    кабачков - 4 килограмма,

    лука - два килограмма,

    свеклы - два килограмма,

    уксуса 9% - 200 мл,

    растительного масла - 200 мл,

    сахара - 400 грамм,

    соли - четыре столовые ложки,

    перца черного молотого - половина чайной ложки.

    Кабачки промываем и измельчаем на терке крупно, очищенную свеклу также измельчаем на терке крупно, измельчаем очищенный лук кусочками.

    Складываем в посуду кабачки, лук, чеснок, присолим, всыпаем сахар, поперчим, добавляем растительное масло и провариваем в течение 35 минут после того, как закипит. Далее вливаем уксус, подержим на огне еще 5 минут. После этого закатываем, разложив по чистым стерилизованным баночкам. Приятного аппетита!

    Салат из кабачков и свеклы на зиму

  • Предлагаю рецепт зимнего салата из кабачков и свеклы, который очень прост в приготовлении. Этот салат очень полезный, а готовится очень быстро.

    Что понадобится:

    • по два килограмма кабачков и вареной свеклы,
    • полтора килограмма репчатого лука,
    • два стакана сахарного песка,
    • два стакана растительного масла,
    • полтора стакана уксуса,
    • две столовые ложки соли.

    Свеклу и кабачки сначала натрем на крупной терке, репчатый лук нарезать полукольцами.

    Далее в емкость наливаем растительное масло, ставим на огонь и доводим до кипения. Затем добавляем лук и тушим еще пятнадцать минут.

    Далее добавляем все оставшиеся ингредиенты и тушим еще двадцать минут.

    Раскладываем по стерилизованным банкам, закрываем, перевертываем, укутываем одеялом.

    Салат из кабачков и свеклы на зиму как приготовить? Рецепт?

Салат из Свеклы на Зиму и На Каждый День. Без стерилизации. Свекольный салат/Beet Salad


САЛАТ-БОМБА ИЗ КАБАЧКОВ НА ЗИМУ!ОБАЛДЕННО ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ!


Поделись с друзьями
Email this to someone
email
Share on Facebook
Facebook
Pin on Pinterest
Pinterest
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin
Share on VK
VK

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

+ 64 = 72