Сколько калорий в груздях?

Сколько калорий в груздях?

  • Любой гриб можно отнести к продуктам диетическим, ведь их калорийность очень мала. Вот и грузди имеют среднее значение калорийности от 16 до 17.5 кал на 100 грамм. При этом в них достаточно много белков и углеводов - 1.55 и 1.19 грамм, и в два раза меньше жиров - 0.71 грамма на 100 грамм. Зато в груздях можно обнаружить витамин С (аскорбиновую кислоту), витамин В2 (рибофлавин) и витамин В1 (тиамин). Так что грузди не только вкусные в гастрономическом плане, но и достаточно полезный продукт. При различной обработке калорийность груздей увеличивается. Так соленые грузди имеют ее уже на уровне 25-26 ккал на 100 грамм.

    Сколько калорий в груздях?

  • Чаще всего встречается цифра в 18, 5 ккал. на 100 грамм, как видим очень низкая калорийность. При этом у гриба есть и другие преимущества, он растт группами, а значит легче собирать и при этом имеет большие размеры, диаметр шляпки гриба вырастает до 20 см, а грибы обладают прекрасными вкусовыми качествами. На фотографии ниже группа этих грибов.

    Сколько калорий в груздях?

Грузди соленые холодным способом


Поделись с друзьями
Email this to someone
email
Share on Facebook
Facebook
Pin on Pinterest
Pinterest
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin
Share on VK
VK

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

3 + 7 =