Сколько можно хранить открытое сгущенное молоко в металлической банке?

Сколько можно хранить открытое сгущенное молоко в металлической банке?

  • Сгущеночная банка покрыта изнутри защитным слоем. Так что можно хранить открытую банку не переливая. Другое дело, что открытое молоко без холодильника через день-два густеет и плесневеет. А в холодильнике может стоять неделю. Это истинное молоко. Поддельное у меня стоит уже второй месяц и ничего ему не делается...

  • Сгущенное молоко относится к продуктам длительного хранения. Форма выпуска сгущенного молока в настоящее время отличается разнообразием - это и привычные для покупателя жестяные банки, и пластиковые и полиэтиленовые упаковки, стеклянная посуда. Практичнее всего из данных видов тары остается жестяная банка. Поэтому для любителей таких сладостей вопрос: как хранить открытую сгущенку, будет актуален. Хранится сгущенное молоко после вскрытия в холодильнике сравнительно недолго - 1 неделя. Причем данные условия хранения практически никогда не указываются производителем на жестяных банках, а вот на полиэтиленовых тюбиках такая информация о правилах хранения после вскрытия встречается часто.

    Если вы являетесь потребителем сгущенного молока в жестяных банках, то не следует забывать, что после вскрытия металл быстро окисляется. По этой причине перед тем, как отправить открытую сгущенку на хранение в холодильник, ее необходимо перелить в другую тару, желательно стеклянную, с плотно закрывающейся крышкой. Плотная крышка будет защищать продукт от преждевременного загустения.

  • Сохраняется сгущенное молоко и в металлической банке, в принципе, любой срок, но оно подсыхает и покрывается пленкой. Конечно лучше перелить в стеклянную тару, которая закрывается плотно крышкой и тогда храните сколько хотите, ему ничего не будет. Я всегда переливаю в пиалу, для которой имеется хорошая крышка, подходящая по размеру. Молоко сохраняется в первозданном состоянии.

  • Надо закрывать банку, чтобы молоко не высыхало. Особенно, верхний слой. И чтоб мухи не залетали. А помимо железных банок у сгущенного молока есть версия упаковки в пластиковые банки, заклеенные фольгой. Согласно ГОСТу. И срок хранения после вскрытия банок в холодильнике не указан.

    Сколько можно хранить открытое сгущенное молоко в металлической банке?

Сгущенка - ООО \


Поделись с друзьями
Email this to someone
email
Share on Facebook
Facebook
Pin on Pinterest
Pinterest
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin
Share on VK
VK

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

4 + 4 =