Que peut remplacer la sauce aux huîtres?

Que peut remplacer la sauce aux huîtres?

  • Par exemple, vous pouvez remplacer une sauce balsamique épaisse ou une sauce côtelée.

  • La sauce aux huîtres est un extrait de soja + sel + huître.

    Il s'agit d'une sauce brune salée et désagréable avec une consistance plutôt épaisse et un goût étrange. Il n'y a pas de goût de poisson.

    Il est très utile car il contient de nombreux acides aminés dont notre corps a besoin.

    La sauce se marie bien avec tout type de viande, légumes, fruits de mer.

    En conséquence, remplacez-le au cas par cas par une masse épaisse salée. Pas épicé, sans poivre, fondant doucement sur la langue.

    Peut-être que ce sera à base de crème sure (la mayonnaise ne fonctionnera pas - elle dégage une saveur d'oeuf).

sauce de soja


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