Quels plats peuvent être fabriqués à partir de fruits de mer?

Quels plats peuvent être fabriqués à partir de fruits de mer?

  • Salade de fruits de mer: "Cocktail de fruits de mer" (vous pouvez juste des crevettes, de la chair de crabe, etc.) ébouillanter avec de l'eau bouillante, hacher de gros morceaux, hacher et ébouillanter les oignons et les poivrons rouges. Mettez le tout dans un bol, ajoutez la branche de céleri hachée et 0,5 tasse de nourriture en conserve. maïs, versez 2 c. jus de citron, 1 c. sauce soja, 2 c. d'huile végétale (d'olive de préférence), mélanger et laisser mariner au froid pendant 30 minutes. Ensuite, mettez le tout sur des feuilles de laitue et saupoudrez de persil sur le dessus.

  • Vous pouvez également faire une telle salade de calmar.

    1 kg carcasses de calmar frites entières dans l'huile de tournesol.

    Coupez quelques gousses d'ail.

    Prenez un citron vert et couper en quartiers.

    Mets tout ça sur un calmar.

    Crumble les œufs 2.

    Couper le poivron bulgare en deux et en couper une moitié.

    Coupez les carcasses rôties et ajoutez-y des œufs et du paprika.

    Assaisonner de mayonnaise.

    Quels plats peuvent être fabriqués à partir de fruits de mer?

    Mettez-le dans la moitié non coupée du poivre.

    Vous pouvez faire autant de tasses de poivre bulgare que vous prévoyez pour vos invités.

    Quels plats peuvent être fabriqués à partir de fruits de mer?

  • Je vais vous proposer de faire une salade de pâtes pour tant de fruits de mer. Nous avons besoin de grosses pâtes comme les "Penna", comme on les appelle en Italie. Faites bouillir les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient tendres, ne les faites pas trop cuire. Égoutter et ajouter immédiatement une cuillerée d'huile d'olive pour qu'elle ne colle pas.

    Nous prenons des fruits de mer et les mettons dans de l'eau bouillante pendant 1-2 minutes, égouttons, ajoutons de l'huile d'olive, du jus de citron pressé, du persil très finement haché et des tomates cerises hachées en deux ou juste une tomate hachée, et s'il y a un oignon, haché finement bardane. On ajoute tout ça aux pâtes, on mélange et votre salade est prête. Mangez froid, bien sûr. Faites-le et vous ne le regretterez pas. Beaucoup, délicieux et beau.

    Vous pouvez étendre sur des feuilles de salade.

    Bien sûr, vous pouvez simplement faire des fruits de mer, de la salade verte, des concombres, des tomates, du maïs, mais je pense que ce n'est pas la meilleure option. Trop aqueux.

    Cette salade ne contient que des fruits de mer, mais il devrait y en avoir suffisamment, utilisez donc ma recette, vous ne perdrez pas.

    Quels plats peuvent être fabriqués à partir de fruits de mer?

  • Je fais une salade de fruits de mer. Pour lui, je prends des calmars, des crevettes et des bâtonnets de crabe, tous les produits à la mode, j'ajoute un petit cube de sel ou de concombre mariné et je remplis la salade de crème sure ou de mayonnaise.

  • Salade rapide de calamars, calamars cuits, coupés en lanières, ajouter l'oignon en demi-anneaux (vinaigre au vinaigre) et la mayonnaise, poivrer au goût.

  • Je fais cette salade: shake de mer (vous pouvez calmar ou crevettes), chou marin et pois verts (en conserve), chou de Pékin, oignons (vous pouvez sans elle). Je ne remplis rien, il s'avère et si savoureux. La salade s'avère légère et juteuse.

  • Je ne connais pas de recettes inhabituelles, mais je peux partager une collation de moules. Nous prenons une livre de moules congelées, les plongons dans de l'eau froide pour la décongélation, puis les blanchissons dans de l'eau bouillante pendant trois minutes et les rincons immédiatement à l'eau froide, les transférons dans un saladier profond, ajoutons cinquante grammes de carottes crues râpées, pressons un sac de vinaigrette chim chim coréenne pour fruits de mer, remuez et infusez dans réfrigérateur pendant au moins une heure.

  • Recette très très savoureuse, comme les garçons et les filles- Fettuccine aux fruits de mer dans une sauce crémeuse.

    Faites bouillir un large fetuchinini ou taglliatel comme indiqué sur l'emballage, ne le faites pas trop cuire (en principe, les spaghettis feront l'affaire, mais avec des nouilles épaisses, le plat est plus spectaculaire)

    Mettez un morceau de beurre dans la poêle, faites y frire les gousses d'ail 2-3 et un petit oignon, puis ajoutez le cocktail de fruits de mer (achetez moules ou moules préparées ou séparément, crevettes, calamars), faites cuire les minutes 5, puis versez la crème 250-300 30 10 ml % et laissez mijoter encore 1 minute 100, puis ajoutez le fromage râpé XNUMXgram râpé sur une râpe fine, laissez le fromage fondre et éteignez-le.Nous répartissons les pâtes sur de grandes assiettes et déposons généreusement les fruits de mer sur le dessus et versez la sauce.

  • Vous pouvez cuisiner des spaghettis aux fruits de mer.

    C'est une recette pour la cuisine portugaise.

    Prenez les produits:

    spaghetti - 800 grammes,

    saumon en morceaux - 250 grammes,

    oignon - un morceau,

    ail - quatre gousses,

    feuille de laurier une pièce,

    huile d'olive ou huile végétale inodore - 100 ml,

    tomates - cinq morceaux,

    un morceau de poivron rouge,

    crevettes décortiquées - 500 - 600 grammes,

    vin blanc - 150 - 200 ml,

    moules - 1 kg,

    coquilles - 1 kg,

    les verts de persil,

    sel au goût, poivre noir, un peu de safran.

    Au lieu du saumon, vous pouvez prendre un autre poisson, le calmar convient également comme fruits de mer.

    Quels plats peuvent être fabriqués à partir de fruits de mer?

    Ensuite, la préparation de la salade.

    Faites d'abord bouillir les spaghettis, rincez, laissez.

    Faire revenir l'oignon, haché finement, le poivron rouge, le couper en lanières et l'ail haché dans une casserole.

    Ensuite, mettez les tomates en dés, la feuille de laurier. Ensemble, nous mijotons pendant environ 3 minutes.

    Ajoutez ensuite le poisson coupé en cubes dans la casserole. Tous ensemble nous mélangeons, salons, poivrons, mettons du safran.

    Ajoutez ensuite le vin, le persil, émietté finement.

    Ensuite, mettez les moules, les coquilles. Laisser mijoter jusqu'à ce que les coquilles soient ouvertes en fermant la casserole avec un couvercle.

    Ensuite, mettez les spaghettis dans une poêle à frire, mélangez.

    Vous pouvez mettre de côté et mettre dans des assiettes, servir avec de la sauce.

    Bon Appétit!

  • Les fruits de mer ont un bon goût raffiné, vous ne devriez donc pas gâcher leur goût avec des recettes compliquées. Au Vietnam, en Thaïlande, en Chine, les fruits de mer sont préparés très simplement. Les mollusques sont simplement cuits dans des coquilles grillées, servis avec une sauce au citron vert et au chili, les crevettes sont cuites à la vapeur ou grillées, les calmars et les poulpes sont également cuits. Les nouilles sont préparées avec des fruits de mer. Si dans la version italienne, ils préparent une sauce à la crème et au fromage pour les fruits de mer, alors en Asie, ils préparent des nouilles aux fruits de mer, en ajoutant des légumes. Avec les fruits de mer, j'aime la salade. Au bas de l'assiette se trouvent des feuilles de laitue iceberg, des tomates cerises et un cocktail de fruits de mer sur le dessus, qui doivent être décongelés et légèrement réchauffés avec de l'huile d'olive, de la sauce soja et du jus de citron vert ou de citron.

  • Très souvent, je cuisine des pâtes aux fruits de mer. Dégel de seake congelé, mine, ébullition pendant minutes 3. A ce moment, je fais frire des oignons dans de l'huile végétale assaisonnée de sel et de poivre noir. Ajouter la pâte de tomate et un verre d'eau ou de jus de tomate. Répandez là, fruits de mer. Minutes de la carcasse, ajoutez une tasse de crème 1 / 3. Carcasse encore minutes 3. Et c'est tout! Fait! Étalez somptueusement des fruits de mer sur des spaghettis précuits et savourez!

Ajouter un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Обязательные поля помечены *

96 - 95 =