Combien de temps le lait condensé ouvert peut-il être conservé dans une boîte métallique?

Combien de temps le lait condensé ouvert peut-il être conservé dans une boîte métallique?

  • Le pot de lait condensé est recouvert d'une couche protectrice de l'intérieur. Ainsi, vous pouvez stocker un pot ouvert sans déborder. Une autre chose est que le lait ouvert sans réfrigérateur s'épaissit et moisit en un jour ou deux. Et dans le réfrigérateur, il peut rester une semaine. C'est du vrai lait. J'en ai un faux depuis le deuxième mois maintenant et rien ne lui est fait ...

  • Le lait condensé fait partie des produits de stockage à long terme. La forme de libération du lait condensé est actuellement diversifiée - ce sont les canettes, habituelles pour l'acheteur, et les emballages en plastique et en polyéthylène, la verrerie. Le plus pratique de ces types d'emballage est une boîte de conserve. Par conséquent, pour les amateurs de ces bonbons, la question: comment conserver le lait concentré ouvert sera pertinente. Le lait condensé est conservé après ouverture au réfrigérateur pendant une période relativement courte - 1 semaine. De plus, ces conditions de stockage ne sont presque jamais indiquées par le fabricant sur les canettes, mais sur les tubes en plastique de telles informations sur les règles de stockage après ouverture sont souvent trouvées.

    Si vous êtes un consommateur de lait concentré en canettes, vous ne devez pas oublier qu'après ouverture, le métal s'oxyde rapidement. Pour cette raison, avant d'envoyer du lait condensé ouvert au réfrigérateur, il doit être versé dans un autre récipient, de préférence en verre, avec un couvercle hermétique. Le couvercle étanche protégera le produit d'un épaississement prématuré.

  • Le lait condensé est également stocké dans une boîte métallique, en principe, pour n'importe quelle période, mais il sèche et se recouvre d'un film. Bien sûr, il est préférable de le verser dans un récipient en verre, qui est fermé hermétiquement avec un couvercle, puis de le stocker autant que vous le souhaitez, rien ne lui arrivera. Je verse toujours dans un bol, qui a un couvercle de bonne taille. Le lait est conservé dans son état d'origine.

  • Il est nécessaire de fermer le pot pour que le lait ne se dessèche pas. Surtout la couche supérieure. Et pour que les mouches ne volent pas. Et en plus des canettes en fer, le lait condensé a une version d'emballage dans des canettes en plastique scellées avec du papier d'aluminium. Selon GOST. Et la durée de conservation après ouverture des canettes dans le réfrigérateur n'est pas spécifiée.

    Combien de temps le lait condensé ouvert peut-il être conservé dans une boîte métallique?

Lait condensé - LLC \


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