Pourquoi ne pouvez-vous conserver une boîte de jus ouverte que pendant une journée?

Pourquoi ne pouvez-vous conserver une boîte de jus ouverte que pendant une journée?

  • En ouvrant la boîte, vous rompez l'étanchéité de l'emballage et laissez diverses bactéries à l'intérieur du jus. S'il est conservé au réfrigérateur, la croissance des bactéries ralentit, s'il est sur la table, il se détériore plusieurs fois plus rapidement, car les bactéries commencent à se multiplier activement. Par conséquent, le maximum peut être conservé pendant trois jours, puis il commence à devenir amer et désagréable au goût.

    Pourquoi ne pouvez-vous conserver une boîte de jus ouverte que pendant une journée?

  • Non, ce n'est pas un truc. Si le jus s'est détérioré en si peu de temps, c'est naturel. Eh bien, si cela coûte un mois, mais qu'il est écrit que c'est un jour, alors c'est juste comme ça - pour le spectacle.

    Si le frais est laissé pendant quelques jours, il se détériorera. Et le jus ordinaire restera longtemps. Ça te fait penser!

  • Bien sûr, le jus emballé ne se gâtera pas en un jour si vous l'avez bu en le versant dans un verre, et non "de la gorge", et en même temps il ne fait pas chaud dans la pièce. Lisez la composition du jus, il y a probablement du sucre (sirop de sucre) et de l'acide citrique (parfois sans lui). Ces substances sont des conservateurs que chaque femme au foyer, engagée dans la récolte pour un usage futur, utilise dans la cuisine. De plus, le jus conditionné a été soumis à un traitement thermique, c'est-à-dire qu'il a bouilli, ce qui signifie qu'il ne contient ni bactéries ni air. Donc, le garder au réfrigérateur pendant 1 jour n'est qu'une précaution. Une autre chose est qu'après 3-4 jours dans le sac, la moisissure peut se développer sur les murs. Vous ne ressentirez peut-être pas le goût, car la moisissure sera sur les parois sans jus, mais lorsque vous buvez le jus et le versez dans un verre, les spores de moisissure pénètrent ensemble dans le liquide. Par conséquent, je vous conseille de conserver le jus pendant plus de 1 à 2 jours, je vous conseille de le verser dans un bocal propre.

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