Quando il viburno matura? Quando raccogli viburno?

Quando il viburno matura? Quando raccogli viburno?

  • Kalina matura in agosto-settembre. Il frutto del viburno viene solitamente tagliato a settembre con un coltello o un potatore.

    Se il viburno cresce nella tua regione, assicurati di usare i frutti di questo albero. Il fatto è che il viburno ha proprietà curative. La corteccia di viburno contiene fino alle resine 6,5%, così come i tannini. E usato in medicina per emorragie interne, in ginecologia, per ridurre la pressione sanguigna. Per questo è necessario preparare un decotto.

    Quando il viburno matura? Quando raccogli viburno?

    I frutti di viburno possono essere conservati magnificamente in una forma appena tagliata. Contengono una grande quantità di minerali, ferro. Puoi fare marmellata, marmellata, marmellata dai frutti di bosco. Ma poiché questa è una dolcezza molto aspra, è meglio usare un po 'di zucchero con il mdom. Succo appena spremuto di viburno, puoi anche curare l'acne e i brufoli))) Ecco una pianta così meravigliosa!

  • Tardo autunno, il primo gelo: è allora che devi raccogliere il viburno. Kalina tende a migliorare il gusto in una forma leggermente congelata, senza perdere completamente vitamine e altre sostanze utili.

  • Kalina è la migliore raccolta dopo il primo gelo. Quindi, senza perdere le sue proprietà benefiche, diventa più gustoso, non così acido. Quando si prepara a conservare il maggior numero possibile di sostanze nutritive, non dovrebbe essere bollito. Meglio solo strofinare con lo zucchero. Poiché le pietre di viburno hanno anche una massa di proprietà utili, non possono essere rimosse. Basta impastare le bacche con un mortaio di legno e aggiungere zucchero granulato nel rapporto tra 1 e 2 in volume.

  • Ricordo che i bambini del primo gelo si sono imbattuti nella foresta, dove crescono viburno e prugnole. Sotto l'influenza delle gelate, queste bacche erano piuttosto gustose per noi, soprattutto perché tutti gli altri frutti erano già raccolti, mangiati o lavorati. La mamma produceva marmellata di viburno, per la quale il padre a volte andava nella foresta e ne portava molto. La marmellata era piuttosto gustosa, e inoltre era anche utile.

  • Anche se le bacche di viburno maturano entro settembre, ma per rimuovere i grappoli di bacche mature dovrebbe essere dopo il gelo. Puoi mettere insieme alcuni mazzi e appendere ad asciugare. Puoi congelare i frutti di bosco, per questo non devi aspettare il primo gelo, ma raccogliere le bacche mature e metterle nel congelatore.

    Quando il viburno matura? Quando raccogli viburno?

  • Viburnum matura nelle regioni centrali dell'Ucraina da qualche parte tra la fine di agosto e l'inizio di settembre.

    Guardo fuori dalla finestra, oggi è la fine di luglio e le bacche di viburno sono già tutte rosse.

    Resta a loro ancora un po 'da raggiungere e può già essere usato per fare il tè e altre cose. Ma è meglio strappare Kalina e conservare dopo il primo blocco.

    Viburnum poi morbido, succoso, dolce e aspro.

    Puoi anche mangiare così.

  • Le bacche di viburno, come le bacche di sorbo, vengono raccolte al meglio dopo il primo gelo. Se raccogli prima, il viburnum sarà un po 'amaro. Dopo il gelo, le bacche di viburno assumono un sapore dolciastro.

  • La Kalina è una bacca molto utile, ma ha un sapore un po 'amaro, quindi è meglio scegliere il viburno quando ci sono le prime gelate notturne, il sapore dopo diventa più morbido, le note amare sono minime, anche se il viburno inizia a maturare a settembre. Bacca matura, rosso sangue, trasparente.

  • Le bacche di viburno hanno un sapore amaro e astringente. Il Viburnum matura a settembre, ma è meglio raccoglierlo dopo le prime gelate, poi l'amarezza extra lascerà queste bacche sane, il sapore sarà aspro con una leggera amarezza, le bacche saranno trasparenti, rosso sangue. Raccolgo pennelli di viburno con le forbici, taglio i pennelli insieme a piccoli rametti su cui poggiano le bacche. Quindi pulire le bacche attraverso un setaccio per ottenere la purea di viburno. Questa purea nel rapporto di uno a uno mescolato con miele. In questa forma, il viburno è ben conservato. Eccellente rimedio multivitaminico, aiuta con l'ipertensione, con l'anemia, migliora il conteggio del sangue.

  • Kalina matura a fine settembre, ma è meglio raccoglierla dopo il primo gelo. se lo raccogli prima, allora è aspro e leggermente amaro, ma quando e colpisce un pò il gelo, allora il viburno acquista un sapore dolciastro. Ho provato a mangiare Kalina prima del gelo e mi sembrava insapore, ma dopo il gelo ho apprezzato il gusto.

    Raccogli viburno con tempo asciutto. Raccolta di bacche non separatamente, ma insieme con un ombrello, con attenzione, in modo da non danneggiare.

  • Il tempo di maturazione del viburnum di fine agosto e di tutto settembre. Quando raccolto dopo il primo gelo ha un sapore leggermente dolce. Raccogli con le nappe. Le nappe sono legate insieme e sospese, è più comodo da riporre

Sette ricette viburno per l'inverno senza cottura


Recensione di Lada Kalina. Fox Rulit.


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