Quanto fa 3/4 di tazza: acqua, farina, zucchero e altri ingredienti principali

Nelle ricette, un bicchiere è spesso dato come misura. E, a quanto pare, se conosci esattamente il suo volume, puoi determinare quanto sono 3/4 di bicchiere.

Volume di vetro standard

quanto fa 3 4 bicchieri

Prendiamo un bicchiere sottile standard con un volume di 250 go 250 ml. Dividi questa cifra in 4 parti, moltiplica per 3 per scoprire quanti 3/4 di un bicchiere sono. Otteniamo la risposta - 187,5 g Tuttavia, gli occhiali stessi sono diversi. Ad esempio, sfaccettato, a cui i nostri genitori sono abituati, con un volume di 200 g alla striscia trasversale superiore (fino ai bordi - 250 g), è già molto raro in vendita. Ma molte casalinghe ce l'hanno. Alcune persone usano una tazza come misura. Una tazza standard contiene 200 ml di acqua. Per determinare la quantità di contenitore di fronte a te, puoi guardare i numeri in basso. Molti produttori indicano la capacità dei piatti all'esterno.

Peso diverso dei prodotti

Inoltre, poche persone sanno che ogni ingrediente ha un peso diverso nello stesso contenitore da duecento grammi. 3/4 di tazza per la farina, ad esempio, è di 110 grammi e per l'acqua - 185. Le caratteristiche comparative aiuteranno a tradurre il valore indicato nella ricetta.

Conversione del peso dei prodotti in misure volumetriche

  • Porridge. Grano saraceno - 210 g in un bicchiere sottile e 165 g in un bicchiere sfaccettato; risulta che 3/4 si adattano a 157,5 (124) g di cereali. In 1 bicchiere di semolino ci saranno 10 g in meno e il grano - 10 g in più. Riso, orzo perlato - 230 (180) g; 172,5 (135) grammi in 3/4 di tazza. Farina d'avena - 90 (75) g; tre quarti di questo è 67,5 (57) g.
  • In alcune ricette, il porridge già pronto si trova come ingrediente. Il porridge pronto da 3/4 di tazza è di 175 ml e quello riempito fino all'orlo è di 230 g.
  • Oli. L'olio di girasole, la margarina e il burro fuso sono più o meno gli stessi - 240 (190) g; 3/4 tazza 180 (142,5) g.
  • Latte. Fresco - 255 (200) g; secco - 120 (100) g. Di conseguenza, 191 (150) e 90 (75) g sono 3/4 di latte fresco e secco in un bicchiere.
  • Farina. 160 (130) g in un bicchiere, in 3/4 di tazza - 120 (97,5) g La farina di patate pesa 40 g in più.
  • Marmellata, marmellata e concentrato di pomodoro, per la loro consistenza densa, pesano 300 (250) g ​​nel volume di un bicchiere, in 3/4 di questo piatto - 225 (187,5) g.
  • Zucchero. Sotto forma di sabbia - 220 (180) g; 3/4 della tazza sono 165 (135) g. Zucchero in polvere - 180 (140) g in un bicchiere intero, in 3/4 - 135 (102) g.
  • Panna e panna acida - 250 (200) g, 3/4 della nostra nave - 187,5 (150) g.
  • Piselli, fagioli - 220 (205) g; tre quarti di bicchiere sono 165 (154) g.
  • 1 bicchiere sottile di noci aggiungerà 170 ge cracker - solo 125 g. 3/4 di queste cifre, rispettivamente, saranno 128 ge 94 g.
  • Polveri: amido, cacao - 150 g (3/4 - 112 g). Uovo - 100 g (3/4 - 75 g).
  • Cracker macinati - 125 g; 3/4 - 94 g.

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3 4 bicchieri

Per non memorizzare tutte queste informazioni, ma sapere sempre esattamente quanto fa 3/4 di tazza, è più facile acquistare un misurino (mostra il volume in ml). Quindi non ci saranno problemi con la cottura secondo varie ricette. Possono misurare il volume di bacche, latte condensato e generalmente metterci dentro qualsiasi cosa.

C'è anche una bilancia da cucina che mostra il peso in grammi. Bilance elettroniche molto convenienti ed economiche sono utili quando è richiesta una precisione speciale.

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