Hoe lemba's koken? Heeft u een recept?

Hoe lemba's koken? Heeft u een recept?

  • De elfen koesterden het recept voor lembabrood het meest, dus het originele recept is nog onbekend. Maar Tolkien-fans proberen nog steeds een recept te vinden. Hier is een van de mogelijkheden:

    Hoe lemba's koken? Heeft u een recept?

    Zoals je kunt zien, bevat dit recept een grote hoeveelheid gedroogd fruit, waardoor het niet alleen bevredigend, maar ook voedzaam is. Bovendien bevat het geen gist, waardoor het veel langer kan worden bewaard.

    Naar mijn mening is Georgische khachapuri ook heel geschikt voor de definitie van lemba's. Inderdaad, een halve koek en je bent enkele uren vol.

  • Lemba's of elfenbrood, genoemd door de beroemde Tolkien in The Lord of the Rings, wordt heel eenvoudig bereid:

    • een halve kilo bloem;
    • 30 gram gist (elfen gebruikte hop);
    • 1 theelepel zout zonder glijbaan;
    • 200-250 gr. boter;
    • eetlepel kaneel;
    • 3/4 kopsuiker
    • eetlepel honing;
    • 300-350 ml. melk.

    Bulkingrediënten (inclusief gist) worden met elkaar gemengd, bevroren boter die met een vork is geplet, wordt eraan toegevoegd, waarna melk, suiker en honing worden toegevoegd. Niet erg steil deeg wordt gekneed, dat 30-50 minuten zou moeten bezinken.

    Rol het deeg na alle procedures uit tot een laag van maximaal 1,5 cm dik en snijd het in willekeurige figuren (8-12 cm). We spreiden de figuren op een bakplaat bedekt met bakpapier en bakken tot ze licht goudbruin zijn in de oven op een temperatuur van 190-200 gr.

    Elfenbrood, het brood van alle sprookjesreizigers is klaar!

    Hoe lemba's koken? Heeft u een recept?

Worst Aardappel Vingers, Cool Snack!


Voeg een reactie

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Обязательные поля помечены *

50 + = 59