Toetje "Huisgemaakt koekje"

Desserts worden door huisvrouwen erg gewaardeerd, niet alleen vanwege hun originele uiterlijk en smaak, maar ook vanwege het feit dat ze je in staat stellen om je fantasie te laten zien tijdens het koken, omdat je een dessert op heel andere manieren kunt decoreren, niet altijd zoals aangegeven in het recept of getoond in de afbeelding in het kookboek.

Dissert recept Huisgemaakt koekje

Er kunnen veel desserts zijn, maar het is beter om voor je eerste culinaire experiment een eenvoudig recept te kiezen dat zelfs een onervaren beginnende huisvrouw aankan. Vandaag bieden we je een eenvoudig maar heerlijk dessertrecept aan. Om een ​​dessert genaamd "Homemade biscuit" te bereiden, heb je nodig: een glas bloem, twee glazen suiker, vijf eetlepels gecondenseerde melk, een glas zure room, twee eieren, een theelepel azijn, frisdrank, honderddertig gram boter, twee eetlepels zetmeel en bessenjam. 

Dit zijn heel eenvoudige recepten en alles is heel eenvoudig te bereiden. Aan het begin van het koken heb je suiker, gecondenseerde melk, eidooiers nodig, klop je tot een wit schuim en voeg je er zure room aan toe en meng je alles tot een enkele massa. Giet vervolgens de gekoelde eiwitten in een aparte pan en klop ze luchtig. Combineer het resulterende eiwitschuim met de massa van eier-melk-zure room, meng en voeg dan bloem, frisdrank, zetmeel, azijn, zout toe en kneed het deeg snel. 

Vervolgens moet het afgewerkte deeg in speciale ronde vormen worden gegoten, voorgevuld met olie en gedurende ongeveer twintig minuten in een oven worden voorverwarmd tot een temperatuur van tweehonderd graden.

Terwijl de cakes worden gebakken voor het toekomstige dessert, is het noodzakelijk om te beginnen met het bereiden van de room. Om dit te doen, verzacht u de boter en klopt u met een mixer tot een weelderige massa met een karakteristieke witte kleur is gevormd. Giet vervolgens drie eetlepels gecondenseerde melk in het resulterende mengsel en klop gedurende drie minuten tot een enkele massa is gevormd. Nadat de aanbevolen tijd is verstreken, haalt u de afgewerkte cakes uit de oven en laat u ze afkoelen.

In de laatste fase van het koken, is het noodzakelijk om te beginnen met het samenstellen van het dessert, waarvoor de onderste cake bedekt moet zijn met botercrème, en er moet een tweede cake op worden gelegd, waarop een laag jam wordt aangebracht en deze hele structuur wordt bekroond met een derde cake, die moet worden bedekt met crème en versierd met een patroon. U kunt absoluut elke tekening kiezen, degene die u tot uw verbeelding spreekt. U kunt het dessert ook versieren met kant-en-klare culinaire decoraties of fruit - naar keuze.

Voeg een reactie

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Обязательные поля помечены *

30 - = 23