Aardappelpannenkoekjes met vlees

Dit recept voor aardappelpannenkoekjes met vlees is waarschijnlijk geschikt voor onze mannen die vier keer per dag bereid zijn om vlees te eten in welke hoeveelheid dan ook. Aardappelpannenkoekjes combineren een volwaardig vleesgerecht met een bijgerecht. Het enige dat overblijft, is de juiste saus kiezen.

Stapsgewijs recept voor pannenkoeken met varkensvlees

Ingrediënten voor aardappelpannenkoekjes:

  •  6 grote aardappelen;
  • plantaardig of olijfolie;
  • zout;
  • 1-lamp;
  • 1 ei;
  • meel;
  • peper.

Pannenkoeken koken met vlees - recept

Schil, was en rasp de aardappelen. Heb je het sneller nodig, dan halen we de aardappelen door een vleesmolen of malen in een blender. Maar je krijgt een knapperig korstje als je een grove groenteschaaf gebruikt. Knijp overtollige vloeistof eruit.

Klop het ei los met zout.

Vervolgens, volgens het recept voor aardappelpannenkoekjes - was het varkensvlees en haal het door een vleesmolen. Hak de ui fijn. Nogmaals, we passeren het vlees door een vleesmolen. Een blender is hier ook prima voor. Het belangrijkste is om het gehakt niet erg te malen, want dan zal het erg droog zijn. Bak het gehakt in een pan gaar. Zout en peper.

Giet olie in de pan. We warmen het goed op. Breng een dun laagje aardappeldeeg aan. Top met gehakt. En weer het aardappeldeeg. Bak onze aardappelpannenkoekjes. Hier is zo'n eenvoudig maar heerlijk recept voor pannenkoeken!

Voeg een reactie

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Обязательные поля помечены *

+ = 21 26