Rundvlees met champignons in een slowcooker

Als paddenstoelen voor de uitvoering van dit recept kun je champignons nemen.
Rundvlees met champignons in een slowcooker wordt samen met elk bijgerecht warm gegeten. Bijvoorbeeld boekweitpap, gebakken aardappelen en andere gerechten naar keuze.

Het recept voor het koken van rundvlees met champignons in een slowcooker

Ingrediënten voor rundvlees met champignons:

  • 140 gram verse champignons;
  • Specerijen voor vlees;
  • 600 gram ossenhaas;
  • keukenzout;
  • 20 schalen van gemberwortel;
  • 20 gram knolselderij;
  • 200 milliliters water.

Rundvlees met champignons koken in een multikoker:

De eerste stap van het recept is om het vlees grondig te spoelen. Je kunt het ook een beetje afdrogen met een katoenen handdoek.

Snijd het rundvlees in kleine blokjes. De blokjes moeten ongeveer een centimeter bij centimeter groot zijn.

Snijd de gewassen schoon champignons in de vorm van kleine lobben.

Schil de selderij en gemberwortels, hak zo klein mogelijk.

Breng knolselderij, plakjes rundvlees, gehakte champignons en gemberwortel over in een kom met meerdere kookplaten. Giet de vermelde ingrediënten met de aangegeven hoeveelheid schoon water. Voeg zout en gekookte kruiden toe. Meng voorzichtig.

Sluit de multikoker met een speciaal deksel. Zet het in een modus genaamd "Blussen". Het is noodzakelijk om ongeveer een uur vlees met champignons te koken.

Je kunt de afgewerkte schaal eroverheen strooien met een kleine hoeveelheid fijngehakte kruiden.

Voeg een reactie

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Обязательные поля помечены *

5 2 + =