Como amolecer pão velho?

Como amolecer pão velho?

  • Polvilhe o pão com água e leve ao microondas por 1 minuto, o pão ficará macio.

  • Se houver um multicooker, despeje um pouco de água, coloque uma peneira. Como regra, todos os multicozinhas possuem uma peneira, ou seja, um dispositivo com orifícios, que é fixado nas bordas da multicozinha e não atinge o fundo, pode portanto ser instalado acima do nível da água. Ligue a função "vapor" ou apenas aqueça. Em alguns minutos, o pão ficará saturado de umidade e ficará mais macio.

  • Se você amolecer pão velho, poderá comê-lo ou cozinhar algo delicioso com ele. A maneira mais fácil de amolecer pão velho é segurá-lo sobre o vapor... Para isso, é perfeito como água em uma chaleira ou panela fervendo, se você colocar uma peneira ou peneira por cima, e neles o pão. Da mesma forma, pode-se fazer em uma panela a vapor ou em uma multicooker no modo de cozimento a vapor, ou seja, despeje a água na cuba da multicooker e deixe o pão em um recipiente para cozer no vapor.

    É melhor cortar o pão em fatias e, se não for cortado, pode-se usar um pão inteiro.

    Como amolecer pão velho?

    Aquecimento em forno de micro-ondas... O pão é embrulhado em um guardanapo umedecido e torcido de água e colocado no microondas por 10 segundos. Depois disso, você pode pegá-lo e comê-lo.

    Forno também adequado para amaciar pão amanhecido. Envolvemos firmemente em papel alumínio e enviamos ao forno a uma temperatura de 150 C, leve ao forno por cerca de 5 a 20 minutos. A duração depende do tamanho da (s) fatia (s) de pão.

    Você pode embrulhar o pão em um saco com um talo de aipo fresco e enviá-lo para frigorífico, deixe estar lá por várias horas ou a noite toda. Durante esse tempo, parte da umidade do caule é fornecida ao pão. O próprio talo de aipo seca.

    Como amolecer pão velho?

    Além disso, pão dormido você pode embeber um pouco no leite e adicionar à carne picada, cozinhe algo com este pão.

    Pode fazer croutons, enrolar num ovo batido e fritar, o pão vai "fumegar" um pouco, se no final tapar a frigideira com uma tampa. Você pode pré-embeber em leite.

  • Para amaciar o pão dormido, é necessário aquecê-lo no vapor, pode-se usar uma multicozinha em modo de vapor, pode-se usar um banho-maria ou pode-se usar uma travessa. O pão do vapor vai ficar macio de novo, minha mãe sempre fez isso.

  • Costumo aquecer o pão no microondas e ele fica macio, embora esse pedaço de pão passe uma vez.

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