В России стартовало производство лактулозы

Для чего нужна лактулоза. Это пребиотик, который используют в пищевой и фармацевтической промышленных сферах. Он необходим для поддержания нормального здоровья кишечника. Также способствует улучшению работы иммунной системы. Вещество добавляют в разные вариации детского питания. Оно присутствует в некоторых лекарственных препаратах, а также является основой лечебных продуктов питания. Ранее Россия делала закупки лактулозы в других странах (по оценкам экспертов около 250 тонн), но с открытием производственной линии удастся заместить до 30% от импортируемого объема. Молочный комбинат способен выпускать до 1 000 тон вещества ежегодно.

Старт производства – лишь первый шаг, за которым следует выход на максимальную мощность, сертификацию и экспорт. Теперь Российская Федерация не зависит от поставок заграничной лактулозы. Для потребителя – это доступные по стоимости, полезные продукты, для Ставропольского края – новые рабочие места, для науки – развитие сферы исследований функционального питания.

В России началось производство лактулозы