Константин Кузнецов-Сербский о роли переработки в доступности качественной рыбы для населения и устойчивом развитии бизнеса

В интервью «Аргументам Недели» Константин Кузнецов-Сербский, генеральный директор кремёнского ООО «ПОЛАР СИФУД РАША» Калужской области, изложил своё видение эффективного бизнеса и его вклада в общество. Предприятие, специализирующееся на выпуске и обработке морепродуктов, прочно утвердилось на российском рынке, обеспечивая поставки в 37 субъектов РФ и соседние страны.

ООО «ПОЛАР СИФУД РАША» проявила социальную ответственность, передав замороженные морепродукты стоимостью 142 миллиона рублей на нужды фронта и жителей новых территорий безвозмездно. За вклад в развитие региона и поддержку общества губернатор Калужской области Владислав Шапша наградил Константина Кузнецова-Сербского медалью «За особые заслуги перед Калужской областью».

В беседе с журналистом Игорем Микрюковым Кузнецов-Сербский рассказал о производстве полного цикла на заводе в Калужской области, где не только закупается рыба, но и проводится её глубокая переработка. Предприятие способно обрабатывать до 35 тысяч тонн продукции ежегодно, предлагая свыше 300 позиций — от стейков сёмги и форели до готовых к употреблению блюд. «Мы не занимаемся простой перепродажей рыбы», — подчеркнул он, — «наша задача — обеспечить максимальное число людей качественными рыбными продуктами по всей стране».

Компания превратилась в значимого участника рынка с примерно 850 постоянными партнёрами, обеспечивая стабильные налоговые поступления и поддерживая социальную обстановку в регионе. Кузнецов-Сербский акцентировал внимание на значении порядочности и социальной ответственности в бизнесе: «Успех строится не на пустом месте, а на отношениях, основанных на принципах. Честность с партнёрами и контроль качества гарантируют признание со стороны рынка».

По благословению митрополита Калужского и Боровского Климента и по собственному побуждению Константин Кузнецов-Сербский за свой счёт построил храмовый комплекс. Строительство храма святых царственных страстотерпцев велось параллельно с возведением завода «ПОЛАР СИФУД РАША». Сегодня в храме регулярно проходят службы, собирающие прихожан со всей округи, а меценат продолжает его содержание, завершив благоустройство территории, обеспечивая трапезы продукцией своего предприятия и оказывая помощь малоимущим семьям из числа верующих. Местные жители и власти называют это событие настоящим чудом для города.

«ПОЛАР СИФУД РАША» продолжает модернизацию, внедряя новые технологии и расширяя ассортимент для обеспечения населения качественной доступной рыбой. Константин Кузнецов-Сербский убеждён, что процветание бизнеса определяется не только финансовыми результатами, но и вкладом в развитие общества и поддержку местных жителей.

Источник: https://argumenti.ru/interview/2026/03/991339